ولكن بحلول ذلك الوقت، كان تقليد فوانيس القرع قد ترسخ في العالم الجديد، وظهر في الأدب ووسائل الإعلام الأمريكية المبكرة. أشار الكاتب ناثانيال هوثورن إلى واحدة منها في قصته القصيرة "الجوهرة العظيمة" عام ١٨٣٥، ومرة ​​أخرى عام ١٨٥٢ في قصته "فيذرتوب"، التي تدور حول فزاعة برأس قرع منحوت. ووفقًا لسيندي أوت، مؤلفة كتاباليقطين: التاريخ الغريب لأيقونة أمريكيةمن المرجح أن الصورة الأولى لقرع اليقطين هي تلك التي ظهرت في عدد عام 1867 منهاربر الأسبوعية.دمية جنسية للرجال

رواية "أسطورة سليبي هولو" لواشنطن إيرفينغ، التي نُشرت لأول مرة عام ١٨٢٠ وأُعيد نشرها عام ١٨٥٨، دفعت اليقطين إلى الثقافة الأمريكية بشكل غير مسبوق. في ذروة القصة القصيرة، يُلقي الفارس بلا رأس يقطينة غير منحوتة على إيكابود كرين، الذي اختفى. لكن معظم صور الشرير المرعب تُصوّره وهو يحمل فانوس جاك أو فانوس ناري، مما جعل القصة تُصبح من أكثر القصص المفضلة في عيد الهالوين.

تقول سارة ماسيا، المديرة التنفيذية للجمعية التاريخية لسليبي هولو وتاريتاون: "تُعتبر هذه الأسطورة قصة هالوين، ربما لأنها كانت من أوائل قصص الرعب المعروفة عالميًا. ارتبط اليقطين بعنصر الخوف هذا، ولهذا السبب ظهر فانوس القرع، لأنه يُصوّر الجندي الهسياني الراكض، الفارس مقطوع الرأس، أو أيًا كان اسمه".

في القرنين التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، ساهم تدفق المهاجرين الأيرلنديين، الذين جلبوا معهم تقاليدهم وحكاياتهم الشعبية، في تشكيل قصة فوانيس القرع في أمريكا. واكتشفوا أن القرع، وهو ليس نباتًا أصليًا في أيرلندا ولكنه شائع في أمريكا الشمالية، أنسب بكثير للنحت من اللفت أو البطاطس.

مع بدء المزيد من الأمريكيين في الاحتفال بعيد الهالوين، برز فانوس القرع كأشهر صوره. مراجعة فيدستور أتلانتاوصف حفل "عيد الهالوين" الذي أقيم عام 1892 في منزل عمدة أتلانتا ويليام هيمفيل بعبارات متوهجة: "لم يسبق في تاريخ مجتمع أتلانتا أن تم تقديم ترفيه فريد ورائع أكثر من هذا"، مع ديكور يعرض "جميع أنواع الفوانيس المبتسمة المصنوعة من اليقطين، المنحوتة بذكاء مع الوجوه". دمية الجنس آيرونتيك

أصبحت القرع المنحوتة أكثر من مجرد زينة. فرغم مظهرها المخيف في كثير من الأحيان، ترمز فوانيس القرع الآن إلى شعور بالترحيب بالمجتمع. يقول أوت: "في عيد الهالوين، لا تذهب إلى منزل أحد إلا إذا كان يحمل فانوس قرع". "الأمر يتعلق بترسيخ المجتمع، وإبراز القيم الحميدة، وحسن الجوار. ويحمل القرع وفانوس القرع هذه المعاني أيضًا".